Bienvenue au 1040. Le restaurant du Sofitel Brussels Europe. Au menu, un cadre unique à Bruxelles, une carte de brasserie soignée aux accents résolument noir-jaune-rouge et des suggestions qui complètent les grands classiques belges afin de permettre à chacun de voyager, tant dans l’assiette que dans le verre, tout au long de l’année.