Pour le plaisir de vos papilles, nous avons réalisé une extraordinaire symbiose entre l`Occident et l`Extrême-Orient, entre la modernité et la tradition.

Maki est une inspiration du Soleil-Levant et Fornia rappelle la Californie et ses `California Rolls. Quand l`Empire se marie au Nouveau Monde, des saveurs des plus étonnantes découlent de ces noces culinaires. Makifornia a l`honneur de vous inviter à une grande aventure gastronomique mêlant une variété de plats japonais à un assortiment de mets revisités à l`occidentale